Tutto il sapore che vuoi
Autore:
Antonino Cannavacciuolo
Editore:
Einaudi
Collana: Einaudi. Stile libero extra
Prezzo:
19,50 €
Data pubblicazione: 16/04/2019
Pagine: 352
EAN: 9788806240790
Genere: Salute e cucina vegetariana
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C’è chi lo fa per convinzione morale, chi perché ritiene salutare questo tipo di dieta, sta di fatto che sono sempre di più, nel mondo, le persone che scelgono un’alimentazione vegetariana. E se anche non sei tra loro, di sicuro ti è già capitato di avere a cena qualche amico che non mangia carne. I detrattori ribattono che in tal modo il piacere della tavola si impoverisce: ma è falso. In questo titolo Antonino Cannavacciuolo propone una scelta di piatti appetitosi – antipasti, primi, secondi e dessert – che faranno ricredere anche i palati più scettici.
