La cucina vegetariana
Autore:
Pat Crocker
Editore:
Newton Compton
Collana: Cucina italiana
Prezzo:
4,90 €
Data pubblicazione: 26/03/2015
Pagine: 384
EAN: 9788854178083
Genere: Gastronomia e ricette
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Questo ricettario è la prova provata che la dieta vegetariana può essere ricca, variata e deliziosa. Cucinare con un arcobaleno di cibi freschi e naturali, infatti, può regalare scelte e combinazioni praticamente infinite, e inoltre permette di sfruttare appieno tutti i prodotti stagionali per prepararli in modo semplice e creativo. E, da non trascurare, uno stile di vita vegetariano può apportare straordinari benefici alla salute, dal momento che i nutrienti presenti negli alimenti vegetali giocano un ruolo fondamentale nella prevenzione delle malattie.