Dolci tentazioni. 120 capolavori della cucina italiana
Autore:
AA.VV.
Editore:
White star
Collana:
Prezzo:
38,00 €
Data pubblicazione: 24/10/2013
Pagine: 272
EAN: 9788854023321
Genere: Gastronomia , ricette
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Non c’è un solo modo per aggiungere un po’ di dolcezza alle nostre giornate: ce ne sono 120, tutti garantiti dalla grande cucina italiana. Dalle delizie del forno, come crostate, torte e dolci lievitati, alla pasticceria fresca alla crema, dalle tante coccole al cucchiaio ai mille tipi di biscotti, dall’insuperabile cioccolato alle sensuali mousse, dai golosi semifreddi e gelati ai ghiotti dolci fritti, per concludere con le profumate prelibatezze alla frutta. A compiere questo lungo e irresistibile viaggio attraverso l’Italia, tra torroni, meringhe e tiramisù, sarà il nuovo volume curato da Academia Barilla per la collana I grandi classici della nostra tradizione delle Edizioni White Star.