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I funghi in tasca. Guida pratica per conoscerli e raccoglierli. Con gadget

I funghi in tasca. Guida pratica per conoscerli e raccoglierli. Con gadget Gribaudo Tessaro Bruno

Autore: Tessaro Bruno
Editore: Gribaudo
Collana: Idee preziose in cucina
Prezzo: 11,00 €

Data pubblicazione: 23/05/2012
Pagine: 384
EAN: 9788858006498
Genere: Gastronomia e ricette

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Come si riconoscono i funghi? Quali sono quelli velenosi? Dove e quando crescono? Ecco tutto ciò che serve per la raccolta dei funghi: una guida pratica e tascabile, da tenere sempre a portata di mano, aggiornata e ricca di informazioni per identifi care le varie specie, a cui è abbinato un utile coltellino richiudibile, con manico in legno e lama ricurva per tagliare i funghi alla base, munito di spazzola per pulirli dal terriccio.


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